LCHF Lasagne – nærmere kommer du ikke!

Nomnom! Denne lasagnen er inspirert av fotballfrues lasagne, men jeg lagde plater fra bunnen av, istede for å bruke squash, og må si resultatet ble fantastico!!

lchf pasta

Plater

Ingredienser (liten form – 3-4 personer)

  • 3 egg
  • 100 gr philadelphia/kremost
  • 0,4 dl fiberhusk

Fremgangsmåte

Bland alle ingredienser (kan lønne seg å blande kremost og egg først), og la røra stå littegranne.

lchf pasta

Bre det utover et bakepapir, og legg et nytt bakepapir over. Kjevle det ut ganske tynt og stek i 10 min på 150 grader.

lchf pasta

lchf pasta

lchf pasta

Rut opp som lasagneplater og la de kjøle seg på en rist.

lchf pasta

Lasagne

  • 1 boks Cottage Cheese
  • 1 liten boks tomatpuré
  • 400 gr kjøttdeig
  • 1 løk
  • 1 fedd hvitløk
  • 150 gr revet gulost
  • Salt og pepper (+ øvrige ønsket krydder, jeg brukte oregano og paprika)

Fremgangsmåte

Stek opp kjøttdeig, løk og hvitløk og ha i tomatpuré. La det putre litt.

lchf pasta

Ha i halvparten av kjøttdeigen i en liten form, så et lag med plater og så halve boksen med cottage cheese.

Gjør det samme igjen og topp med revet gulost.

lchf pasta

Stekes på 200 grader i ca 30 minutter.

lchf pasta

lchf pasta

MMmmmm :D

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...






4 comments to LCHF Lasagne – nærmere kommer du ikke!

Leave a Reply

  

  

  

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>