Protein-cappuchio og hjemelaget müsli

God søndag morgen folkens, hatt en fin helg? Som dere vet har jeg akkurat fått øynene opp for proteinkaffe, noe jeg syns var helt smashing god! Jeg sa også at jeg skulle teste proteinkaffe med Cappuchino-proteinpulveret til Chocorite, og det dere, det var en suksess! Jeg syns faktisk denne ble enda bedre enn den med sjokolade (og jeg elsker sjokolade over alt på jord). Om jeg ikke hadde vist bedre så ville jeg trodd dette var en helt vanlig cappuchino!

lavkarbo frokost

Oppskriften er svært enkel:

Bland dette godt med litt kaldt vann, og fyll opp med varmt vann etterpå. Dette stedet er VIKTIG! Om du heller varmt vann rett på risikerer du skikkelig ekle klumper som smaker blæ, ta det fra en som har prøvd!

Ellers består frokosten min av 150 gram bær (som regel bringebær, blåbær, jordbær eller skogsbærsblanding), 150-200 gram naturellyoghurt, CC, kvarg eller kesam, 2 ts  Walden Farms kalorifrie pannekakesirup og 8 gram hakkede nøtter (valnøtter eller mandler), supermüsli eller hjemmelaget müsli.

Kjæresten min var så flink å lage müsli sist gang, denne gangen hadde han i følgende:

Bland alt og rist det i ovnen til det er sånn passe brunet

lavkarbo frokost

Jeg tar også kosttillskudd til frokost, og nå tar jeg følgende:

Dette er kanskje litt overkill, og jeg må ærlig innrømme at jeg er usikker på om jeg trenger alt dette. Om jeg kulle velge ut noen jeg VET påvirker meg positivt så er det følgende:

Hvike kosttillskudd tar du og hvorfor? Hva spiser du vanligvis til frokost?


Lavkarbo müsli, nom nom

I dag kommer kjæresten, og da er det klart müsli-depoet må fylles opp! På grunn av litt nøtteallergi steker jeg alltid nøttene litt for seg selv først, også tilsetter jeg de andre ingrediensene til sist. Denne gangen har jeg fylt opp en dyp langpanne, så da bruker jeg litt lavere varme og rører hvert 5. minutt. Jeg holder vel på i 15 minutter tilsammen (i tillegg til nøttestekinga). Du kan også steke alt sammen, og trenger nok ikke noe mer enn 15 minutter da heller.

hjemmelaget lchf musli
Nøtterøsting

hjemmelaget lchf musli
Sesamfrø, linfrø, solsikkekjerner og kokkos

Her har dere oppskriften om dere vil lage selv, og eksperimenter gjerne :) Nå har jeg i litt agavesirup også, det blir veldig godt!

ingrids blogg
Strike a pose…

Hva spiser du til frokost?