Min morgenrutine – frokost og kosttilskudd

Hehe, dette ser fryktelig avansert ut, men det er ikke det altså. Til frokost så spiser jeg enten havregrynsgrøt eller chiagrøt som avbildet under. Denne har jeg servert med min egen spesialkaffe og et glass grønnsaksjuice fra Helios. Av kosttillskudd tar jeg Calcium Citrate som også inneholder magnesium og vitamin D, og en slurk velsmakende tran. Jeg har tidligere også tatt denne, men siden jeg ammer er jeg litt forsiktig med hvilke kosttilskudd jeg tar.

frokost

Oppskrift Chiagrøt:

Bland alt sammen og la det stå i kjøleskapet i minst 30 minutter. Fordel det i tre skåler, ha over bær og et lite dryss sukrin om ønsket. Sett to av skålene i kjøleskap med glad pack på, de holder seg fint et par dager.

Oppskrift Kaffe:

  • 2/3 kopp kaffe (jeg drikker decaf, syns denne er snillere på magen)
  • Fyll opp med hasselnøtt og risdryck (jeg kjøper denne i sverige)
  • 1 td kokosolje

Det høres kanskje litt rart ut med en ts kokosolje i kaffen, men tro meg, det er faktisk skikkelig godt :)

frokost

Chiagrøten topper jeg gjerne med litt sukrin, og nå er jeg så heldig å kunne bruke jordbær rett fra hagen :) namnam!

frokost

Hva spiser du til frokost?






Chiagrøt – kan du bli sunnere?

Ja nå har jeg hevet meg på trenden og laget chiagrøt for første gang! Altså, chiafrø og kokosmelk, kan man bli sunnere enn det? Det tror jeg er vanskelig, hehe.

Det beste med denne grøten er hvor enkel den er å lage, også kan man lage flere porsjoner av gangen. Man kan også variere den enkelt, enten innholdet i grøten eller toppingen.

IMG_5061

Grunnoppskirften er 1,5 dl (ca. 115 gram) chiafrø og 1 boks (400 gram) kokosmelk (vanlig, ikke lett). Her har jeg søtet med yaconsirup (ca. 1 ts) og hatt i en dæsj vaniljepulver (ca. 1/2 ts). Jeg har også laget den med 1 ss palmesukker (istedefor yaconsirup og vanilje). Du kan helt sikkert bruke sukrin og, da vil jeg anbefale 1 ss.

Du blander alt sammen og setter det minst 30 minutter i kjøleskap. Etterpå har du det over i passende former. Fordeler du røra i tre så blir det ca. 330 kcal per porsjon. To av skålene har jeg gladpack på og de kan fint stå til dagen etter i kjøleskap.

IMG_5208

IMG_5209

Her har jeg toppet med masse bringebær og litt sukrin. Bringebær gir nesten ingen karber eller kalorier, perfekt :)

IMG_5212

IMG_5216

Grøten er supergod og metter godt og lenge!

Har du prøvd chiagrøt før? Hva syns du?

5 raske og proteinrike frokostforslag

Lurer du på hva du skal spise til frokost? Trenger du litt variasjon? Her får du fem forslag som jeg ofte lager til frokost. Disse frokost-forslagene gir deg det du trenger for en god start på dagen og inneholder ca 250 kalorier hver.

Cottage Cheese med bær og nøtter

Denne frokosten er perfekt til de dagene du har dårlig tid. Du kan velge mellom å bruke fryste eller ferske bær, og om du ikke har mandler – bruk de nøttene du liker best!

Ingredienser

  • 100 gram bær
  • 150 gram Cottage Cheese
  • 10 gram mandler

lavkarbo frokost

Proteinrik havregrynsgrøt

Havregryn er en flott kilde for sunne karbohydrater. For å få i deg mer proteiner på morgenen kan du spice opp grøten med litt proteinpulver. Velg mellom smakene sjokolade og vanilje – begge fungerer godt!

Ingredienser

Lag havregrynsgrøt i kjele eller i mikroen, og bland i ønsket proteinpulver. Topp med sukrin og kanel. Ønsker du variasjon? Prøv litt kardemomme istedenfor kanel!

diett

Superrask frokostomelett

Lei av kokte egg? Denne omeletten tar ca 5 minutter og smaker himmelsk!

Ingredienser

  • 2 egg
  • 50 gram røkt skinke
  • Litt paprika (evt andre grønsaker)
  • Krydder (Eks. fersk basilikum, saltog pepper)

Pisk sammen egg, krydder og oppkuttet skinke og paprika i en liten bolle. Stek i et par minutter på hver side og nyt.

lavkarbo blogg iherb

Frokost-smoothie

Denne smoothien gir deg en frisk og herlig start på dagen.

Ingredienser

  • 1 egg
  • 1 scoop sjokoladeprotein
  • 1 banan
  • 100 gram fryste bær
  • 3-4 isbiter
  • 100 gram yoghurt naturell
  • Litt sitronsaft (kan sløyfes)
  • 1-2 dl vann

Bland alle ingrediensene i en blender eller med stavmiker, og nyt med et sugerør

lchf lavkarbo proteinsmoothie

Ostelomper med skinke

Liker du ostesmørbrød? Da må du teste ut denne oppskriften! Disse kan lages i toastjern eller vaffeljern.

Ingredienser 2 stk

  • 2 speltlomper
  • 2 skiver gulost
  • 4 tynne kiver kokt/røkt kinke
  • Sennep
  • Sukkerfri ketchup
  • Basilikum/Pizzakrydder

Fyll lompene med gulost, skinke, og det du ønsker av sennep, ketchup og krydder. Brett lompene to ganger til små firkanter, og stek dem i vaffeljern eller toastjern.

Hva spiser du til frokost?

Protein-cappuchio og hjemelaget müsli

God søndag morgen folkens, hatt en fin helg? Som dere vet har jeg akkurat fått øynene opp for proteinkaffe, noe jeg syns var helt smashing god! Jeg sa også at jeg skulle teste proteinkaffe med Cappuchino-proteinpulveret til Chocorite, og det dere, det var en suksess! Jeg syns faktisk denne ble enda bedre enn den med sjokolade (og jeg elsker sjokolade over alt på jord). Om jeg ikke hadde vist bedre så ville jeg trodd dette var en helt vanlig cappuchino!

lavkarbo frokost

Oppskriften er svært enkel:

Bland dette godt med litt kaldt vann, og fyll opp med varmt vann etterpå. Dette stedet er VIKTIG! Om du heller varmt vann rett på risikerer du skikkelig ekle klumper som smaker blæ, ta det fra en som har prøvd!

Ellers består frokosten min av 150 gram bær (som regel bringebær, blåbær, jordbær eller skogsbærsblanding), 150-200 gram naturellyoghurt, CC, kvarg eller kesam, 2 ts  Walden Farms kalorifrie pannekakesirup og 8 gram hakkede nøtter (valnøtter eller mandler), supermüsli eller hjemmelaget müsli.

Kjæresten min var så flink å lage müsli sist gang, denne gangen hadde han i følgende:

Bland alt og rist det i ovnen til det er sånn passe brunet

lavkarbo frokost

Jeg tar også kosttillskudd til frokost, og nå tar jeg følgende:

Dette er kanskje litt overkill, og jeg må ærlig innrømme at jeg er usikker på om jeg trenger alt dette. Om jeg kulle velge ut noen jeg VET påvirker meg positivt så er det følgende:

Hvike kosttillskudd tar du og hvorfor? Hva spiser du vanligvis til frokost?

Frokost

Om noen lurer på hva jeg spiser til frokost hver morgen, så har dere svaret her :) 100 gram bær, 150 gram cc og 10 gram mandler. Sånn ca. Jeg varierer litt da, og noen dager spiser jeg egg, men det blir som regel noe slikt. Litt fett, lite karber og en del protein. Så holder man seg god og mett til lunsj, ler nesten ihvertfal, haha. Jeg er som regel gansk esulten til lunsj siden jeg står opp så tidlig. Da blir det fort 5-6 timer mellom frokost og lunsj, ikke så rart man er litt sulten kanskje :p

lavkarbo frokost

Rask lavkarbo frokostomelett

Denne omeletten er så enkel å lage, og så sunn og god! Perfekt til frokost :)

Ingredienser:

  • 2 egg
  • 50 gram røkt skinke
  • litt paprika
  • Krydder (jeg brukte fersk basilikum, saltmix og peppermix)

lavkarbo blogg iherb

lavkarbo blogg iherb

Stek skinke og paprika litt på forhånd mens du visper sammen egg og krydder. Jeg har ikke i noe vann. eggeblandingen over og tek på middels varme. Snu og stek kort tid på den andre siden.

lavkarbo blogg iherb

lavkarbo blogg iherb

Omeletten inneholder nesten ingen karber og ca 215 kcal (ikke medregnet olje/smør om du steker i det) om noen skulle lure på det :)

Hva spiser du til frokost?

 

Lavkarbo frokost <3

Tidsinnstilt innlegg

Jeg må bare si at jeg elsker lavkarbo, det får meg til å spise så mye bedre mat enn det jeg gjorde før, bare se her!

Ikke at jeg ikke kunne spist denne maten før, men kjenner jeg meg selv rett hadde jeg like gjerne tatt meg en bolle med havregrynsgrøt. Når det er en del sånne enkle ting man ikke kan spise så blir man liksom tvunget til å være litt mer kreativ :) Ikke at denne frokosten er så enormt kreativ, men den er ihvertfall veldig veldig god!

lavkarbo forkostlavkarbo forkost

Her har dere alle ingrediensene lagret i Shape-Up appen min. Det ser jo ut som det er et helvette å registrere alt det der, men det er faktisk ikke så ille. Noen av tingene spiste jeg dagen før, og siden jeg har betalt noen kroner for ekstra funksjoner, så kan jeg kopiere varer fra dagen før, noen varer har jeg lagret som favoritter, og resten kan jeg scanne med strek-kode scanneren. Ganske genialt faktisk :)

Hele frokosten er som dere kan se i appen på 395 kalorier. Jeg prøver å få i meg mellom 3 og 400 kalorier til frokost hver dag, mest fordi jeg blir så sykt sulten før lunsj! Jeg merker derimot at det egentlig ikke hjelper så mye å spise mer til frokost, jeg blir liksom like sulten likevel, så jeg lurer på om jeg skal starte med å ta med meg frokost å spise på jobben når jeg kommer frem istede. Ut over dagen kan jeg gå lang tid uten påfyll, men dagens første timer er helt håpløse :p

Hvor mye spiser du til frokost? Når på dagen er du mest sulten?

Lavkarbo frokost/lunsj/kveldsmat/etter treningsmat/dessert – 7 forslag

Her har dere sju varianter av yoghurt som jeg spiser ofte. Jeg kan spise dette til frokost, som del av lunsjen, etter trening, eller på kvelden om jeg trenger noe ekstra. Eller til dessert :) Brukg gjerne disse til videre inspirasjon, det er bare og mixe og blande :)

Frokostyoghurt med hjemmelaget blåbærsyltetøy og nøtter

  • 1 dl tyrkisk yoghurt (jeg brukte naturell da de var tome for tyrkisk)
  • 1 neve nøtter hakkes opp (jeg brukte mandler, valnøtter og hasselnøtter)
  • 2 små ruter mørk sjokolade (jeg brukte denne, 80% kakao)
  • 1-2 ts hjemmelaget blåbærsyltetøy

 lavkarbo frokost

Tyrkisk yoghurt med bær og palmesukker

  • ca 1 dl Tyrkisk yoghurt (eller naturell, eller vaniljekesam)
  • 1 neve bær (bringebær, blåbær…)
  • 2 ts  palmesukker

lavkarbo frokost

Proteinyoghurt med sjokolade og nøtter #1

 lavkarbo frokost

Proteinyoghurt med sjokolade og nøtter #2

lavkarbo frokost

Sjokoladeyoghurt med brownies

lavkarbo frokost

Isyoghurt med sjokoladeprotein

  • 4-5 isbiter
  • 1 neve fryste bær (jeg brukte bringebær)
  • 2,5 scooper ChocoRite proteinplver
  • 1 ss tyrkisk yoghurt
  • ca 1 dl vann (tilpass gjerne underveis)

Mikses med stavmikser

proteindessert

Søt nøttefrokost med sjokolade

  • ca 1 dl tyrkisk yoghurt
  • 2 dråper Stevia English Toffee blandes i yoghurten
  • 1 neve nøtter hakkes opp (jeg brukte mandler, valnøtter og hasselnøtter)
  • 2 små ruter mørk sjokolade (jeg brukte denne, 80% kakao)

lavkarbo frokost lchf

Så noe av dette godt ut? Hvordan liker du å servere yoghurten din?

Lavkarbo frokost og kosttillskudd

På morgenturen i dag innså jeg at jeg har slitt hull i favorittbuksene mine, buhu.

norrøna hullnorrøna hull

Det er en «alt mulig» bukse fra Norrøna, som selvsagt bare ble produsert et år (de som lages nå er ganske annerledes), så det er jo umulig å få tak i lenger (bruker strl 38 om noen skulle finne den ;) ). Har brukt den til klatring og, så det er nok derfor den har blitt så slitt. Jeg får vel bare å finne fram symaskina, men stoffet er blitt ganske tynt over store deler av begge knærne. Kanskje det får bli en shorts?

Dagens frokost bestod hovedsaklig av lavkarbo brød, det er så utrolig godt det,og nå selger de det jo nesten over alt!Dette brødet er fra Rema 1000. Brødmat er virkelig ingen unnskyldning lenger om man ønsker å gå over til et lavkarbo kosthold! På brødskivene mine har jeg litt røkelaks og egg, og en fiskekake delt i to, denne varmet jeg litt i steikepanna først.

lavkarbo frokost

I glasset er det C-vitamin brus (kjøpt i Sverige), og i pilleglasset finner du dette:

I tillegg tar jeg en klunk tran, denne her er faktisk kjempegod:)

Sol ute…

Sol inne? Neh, det er ihvertfall MER sol ute, så derfor prøvde vi å være så mye som mulig ute i helgen. Herlig med vår, er det ikke? Hadde det bare vært litte granne varmere. Må si jeg var litt overrasket av hvor kaldt det var, men jeg hadde i det minste kledd godt på meg før turen på ski i går.

Det blei også en skikkelig cowboy-frokost. Stekt skinke, to stekte egg, og en halv stor avokado. Yummy for my tummy!

langrenn med hund

Akka har også blitt utrolig flink til å gå på ski (eller, gå med meg på ski…)! Nå har vi også skaffet henne en skikkelig trekksele, og merket faktisk utrolig stor forandring. Hun trekker mye mer, og vimser mye mindre. Når vi skal ta bilde så vimser hu ganske fælt, men det er jo ikke så rart, må jo benytte anledningen til å rulle seg i snøen! Selen kjøpte vi på XXL, og er nå på tilbud til 100 kr (merket er Kennel). Vi kjøpte størrelse L, og den fungerer som nevnt utrolig bra! Andre seler koster jo rundt 6-700 kr!

langrenn med hund

langrenn med hund

langrenn med hund

langrenn med hund

langrenn med hund

langrenn med hund
Er noen som absolutt ikke ville smile til kameraet!

Det var ihvertfall godt jeg hadde både solkrem og solbriller i går, for det lyset som er nå er vanvittig sterkt! Min hud tåler heller ikke spesielt mye, så jeg må være utrolig nøye med solkremen.

Kom du deg ut i sola i helgen? Er du nøye med å smøre deg med solkrem på vinterstid?

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...