Høsttegn

I går plukket vi MASSE kantareller, og det er så mye igjen i skogen at vi skal prøve å komme oss ut igjen snart. Det er jo så godt å ha i gryteretter og alt annet! Vi valgte å steke dem (for å få ut vannet), og så fryse dem i porsjonspakninger, men vi måtte selvsagt smake på litt :)

traktekantareller

traktekantareller

traktekantareller
Ferdig stekt

traktekantareller
Mmmmm, her med stekt skinke

I dag var jeg vel litt høst inspirert i bekledningen, men med det været her så føles det jo litt som høst, drømmer bare om at det blir en heftig vinter med MASSE snø!!

traktekantareller

Nå skal vi dra og klatre, DET er lenge siden det, håhå! Må huske å klippe neglene, for det er ikke noe kult! Å klatre med lange negler er som å løpe på tredemølle med høye heler, not comfy!

Har du husket å stemme i dag da? Det har jeg :)


Sanking

I dag skulle vi egentlig på skytebanen og kverke noen lerduer, men på grunn av at dette er en minnedag for 22.07 så er ikke skytebanen åpen, og det har jeg jo faktisk forståelse for. Så da ble det sanking av bær og sopp istedefor lerduer. Vi dro opp i vestmarka og fant oss en liten sti på ville veier. Blåbær var vi litt sent ute med å høste, men vi fant da et par, dessuten fant vi ganske mye bringebær og.

bærplukking
Bringebær!

bærplukking

På vei hjem begynte det å regne, men vi var godt kledd i regnjakke og høye gummistøvler. Vi gikk forbi en dame med en bøtte full av store gule kantareller, og fant ut at vi måtte prøve lykken vi og, så da skjena vi ut på andre siden av veien. Vi fant ikke så mye gul kantarell, men traktekantarell var det nok av :)

bærplukking
Stor frosk!

bærplukking

Vi satt til slutt igjen med tre store bokser sopp og en stor boks med bær, ikke værst ;) Nå nyter vi utsikten fra takterrassen og spiser rester fra i går.

bærplukking
Og dette er ikke alt

bærplukking
Borgen

I morgen kommer det nok en ny lavkarbo muffinsoppskrift, den vil bli perfekt med bærene vi plukket i dag, må nok lage en runde til, for de ble helt fantastiske!